Santa Claus deben evitar los besos tradicionales en la mejilla y darle la mano a los niños, y también tienen que vacunarse contra la gripe. En una recomendación emitida durante el fin de semana y colocada en su portal de internet, la autoridad no prohibió las tradicionales actividades de Papá Noel, pero advirtió que hay mayores riesgos de contagio debido a la epidemia de gripe nacional. El país se encuentra ante una epidemia de gripe a nivel nacional y con las fiestas navideñas tan cercanas han pensado que Santa Claus puede convertirse en foco de infección. Según el Ministerio de Salud de Hungría, el número de casos de gripe durante la semana pasada en el país llegó a 22 100, en parte debido al nuevo virus de la gripe H1N1.

Hay alimentos que contribuyen a acelerar el metabolismo, lo que trae como consecuencia evitar engordar. Al acelerar el proceso metabólico se impide la acumulación de grasas, ya que el proceso metabólico ayuda a quemarlas.

Si bien los organismos no metabolizan todos iguales, y por eso algunas personas tienen más tendencia a engordar que otras hay algunos tips para favorecer esta quema de grasas y no engordar.

Para lograr un proceso metabólico rápido se tienen que combinar en una misma comida carbohidratos y proteínas, salvo las papas y el maíz que no se tienen que mezclar. Por ejemplo, se pueden combinar nueces (proteínas) quesos o leche, con frijoles o galletas integrales, o con arroz, verduras o lentejas. Las nueces y el pimiento rojo o morrón, son grandes aliados del metabolismo. La espinacas son excelentes para quemar grasas. Es bueno por ejemplo hacer una tarta de espinacas con porotos o frijoles. Las frutas no deben combinarse, deben comerse alejadas de otras comidas.

El garbanzo destaca entre las legumbres tradicionales por su aporte de hidratos de carbono de absorción lenta, que proporcionan energía. Es un alimento indispensable en una dieta sana y equilibrada. Aquí se enumeran algunas de sus muchas propiedades nutritivas:
Los garbanzos aportan hidratos de carbono complejos, de absorción lenta. Son los más recomendables, ya que producen una asimilación gradual de la glucosa. Esto evita el desequilibrio de los niveles de azúcar en la sangre y genera una energía constante.

Aportan gran cantidad de proteínas pero al mismo tiempo son muy pobres en grasas saturadas, por lo que contribuyen a regular el colesterol. Al combinar garbanzos con cereales (arroz, cuscús…) la calidad de sus proteínas mejora.